یکی از شرکت کنندگان MasterChef متخصص در آشپزی خیابانی آسیا از اینکه آن را “غذای کثیف” نامید عذرخواهی کرد


یک شرکت کننده در MasterChef: حرفه ای ها پس از گرم گرفتن صحبت کردند و غذاهای آسیایی را “کثیف” خواندند.

فیلی آرمیتاژ-متین این هفته پس از اینکه کاربران شبکه های اجتماعی متوجه محتوای بیوگرافی وی در اینستاگرام شدند ، مورد انتقاد قرار گرفت و در آن وی خود را به عنوان سرآشپز “متخصص آسیا” معرفی کرد و عبارت “غذای کثیف ، تصفیه شده” و هشتگ #prettydirtyfood را وارد کرد. این آشپز پس از آنکه منتقدان وی را با استفاده از کلمه “کثیف” صدا زدند ، بیوگرافی خود را تغییر داد و گفت این یک توهین به آشپزی و فرهنگ آسیایی است.

BANBATA SAN FRANCISCO از یک رستوران در یک مشتری مدافع WILD دفاع می کند: “من هر کاری که باید انجام دهم را انجام می دهم”

در پاسخ ، آرمیتاژ-متین ، یکی از شرکت کنندگان در فصل جاری سریال بی بی سی ، گفت که او هرگز قصد نداشت که زیست شناسی خود را به معنای “کثیف” بودن غذای آسیایی اعلام کند و از هرگونه تخلف سهوی عذرخواهی کرد.

“من هرگز غذای آسیایی را” کثیف “به روشی تحقیرآمیز نگفتم. آرمیتاژ-متین این هفته در یک پست اینستاگرامی نوشت: “من هرگز از اصطلاح” کثیف “برای انعکاس آلودگی و غیر بهداشتی استفاده نکرده ام.”

روشی که منظور من از “کثیف” بودن غذا این است که غذای خیابانی است. غذایی که شما را آرام می کند ، مانند بیرون رفتن برای یک “همبرگر کثیف”. … هرگز به ذهنم خطور نکرده ام که کلمات “کثیف” و آسیایی را به روشی که متهم شده ام مرتبط بدانم ، که هرگز قصد من نبوده است. من صمیمانه متاسفم که اگر این باعث نقض شده باشد ، “نوشت:

یکی از شرکت کنندگان در “MasterChef” از انگلستان مورد انتقاد قرار گرفته است زیرا او غذاهای آسیایی را “کثیف” می نامد. (iStock)

وی گفت که آشپز 28 ساله از لندن در رستوران های رستوران انگلیسی Gordon Ramsey کار می کند ، جایی که “عاشق غذاهای آسیایی شد” ، به Savor UK گفت.

برای اشتراک در بولتن درباره ما در اینجا کلیک کنید

با این حال ، برخی از مفسران هنوز در معذرت خواهی آشپز در شبکه های اجتماعی استخوان داشتند.

غذای “آسیایی” لازم نیست توسط شما “تصفیه” شود ، متاسفم. به خصوص اگر تعریف شما از پالایش این باشد که کمی لانگستین سرخ کنید ، “یکی از کاربران اظهار نظر کرد.

یکی دیگر از آنها با فریاد زبان استفاده شده توسط آرمیتاژ-متین برای توصیف غذاهای آسیایی به ویژه مضر برای همه گیری ها ، پاسخ داد.

وی افزود: “حتی اگر قصد نداشتید كلمه” كثیف “را به معنای” ناپاك “بشناسید ، در تصدیق یا عذرخواهی برای آسیبی كه این نوع زبان به مردم آسیا وارد كرده است ، نتوانسته اید.” کاربر دیگری گفت: “به خصوص در زمانی که نژادپرستی علیه چینی ها گسترده است.”

برای زندگی بیشتر FOX LIFESTYLE در فیس بوک ما را دنبال کنید

در اوایل این هفته ، کلارنس کوآن ، نویسنده و خالق دستورهای اعتراضی چینی ، یک پست آشپزی در مورد غذاهای چینی و ضد نژادپرستی ، تصویری از بیوگرافی آرمیتاژ-ماتین را در اینستاگرام منتشر کرد و اظهار داشت: “در سالی که چین و شرق آسیا فود فود امروز گفت: “جوامع اساساً به دلیل همه گیری مقصر شناخته می شوند و به عنوان” کثیف “مجازات می شوند ، این نوع داستان کاملا غیرقابل قبول است.

MasterChefUK و آرمیتاژ-متین بلافاصله درخواست نظر فاکس نیوز را پاسخ ندادند.




منبع: technical-news.ir

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>